#طنزسیاهنمایی.759ببینید نبوغ برخی مدیران چه میکند؟!!گفت: بنا به گفتۀ دکتر فرشاد مومنی اقتصاددان:بر اساس دادههای بانک مرکزی میانگین مصرف سرانۀ گوشت قرمز خانوارهای ایرانی در سال ١٣۶۶(اوج جنگ) ١٢٧ کیلوگرم بوده که در سال ١۴٠٠ به ۶ کیلوگرم کاهش یافته ! گفتم: آفرین بر مردم ما که به خاطر حجم بزرگ تحریمها دارند صرفهجویی میکنند!گفت: آفرین بر تو با این نبوغ !واقعاً خارجیها تو را ندزدند!! معیار رفاه هر جامعه را با مصرف موادِّ خوراکی بویژه گوشت میسنجند.به طور معمول هر جایی که وضعیت درآمدی بهتری دارد میزان مصرف گوشتاش هم بیشتر است. با نگاهی به آمار مصرف گوشت، به راحتی میتوان فهمید که رفاه و ثروت در میزان مصرف گوشت در سراسر جهان تاثیر دارد. متاسّفانه میزان متوسّط مصرف گوشت در کشورهای فقیر افریقا چون اتیوپی تنها ۷ کیلو، در رواندا ۸ کیلو و در نیجریه ۹ کیلو در سال بیشتر از ایران است.تازه این میزان ۱۰ برابر کمتر از میزان متوسّط مصرف گوشت در کشورهای اروپایی است. نکته کلیدی، این واقعیّت است که میزان مصرف گوشت در ۵۰ سال گذشته به طور تصاعدی افزایش داشته است.میزان تولید گوشت امروز تقریبا پنج برابر بیشتر از اوایل دهه ۱۹۶۰ میلادی است و از ۷۰ میلیون تُن به بیش از ۳۳۰ میلیون تُن در سال ۲۰۱۷ رسیده است بالاترین رقم مصرف گوشت در جهان ایالات متّحدۀ آمریکا و استرالیا در صدر مصرفکنندگان گوشت جهان قرار دارند.پس از این دو کشور، نیوزیلند و آرژانتین با مصرف سالانه ۱۰۰ کیلوگرم در سال قرار گرفته بودند.میزان بالایی از مصرف گوشت در غرب و خصوصاً در اروپای غربی است، به طوری که هر فرد سالانه نزدیک به ۸۰ تا ۹۰ کیلوگرم گوشت مصرف میکند.گفتم: این سطح تفاوت و تبعیض در مسئلۀ رفاه و فقر میان ایران و سایر کشورها فا, ...ادامه مطلب